| |
Een ruim
aanbod aan streekgerechten met wereldwijde invloeden. |
| |
Inheemse
keuken |
| |
| |
|
Slechts enkele Zuidafrikaanse gerechten zijn echt inheems, in hoofdzaak
zwart-Afrikaans. |
| |
|
De
erg gezonde mix van granen, kip, rund, geit, gefrituurde sprinkhanen, mopani-
wormen, mieren en torren gecombineerd met weinig suiker en zoutverbruik
zou bij ons zowaar een dieetrecept kunnen zijn (buiten de insecten misschien
!). |
|
| |
|
Bij dit alles wordt meestal sorghum (het enige afrikaanse gewas), maïs
en bonen gegeten. |
| |
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
| (Home)
(Travel) (Experience)
(Community) (Competition)
|